« Il n’y a pas de bons produits sans bons ingrédients » aurait dit M.Jourdain à son Maître d’arme … Les ingrédients que nous utilisons sont le fruit du travail de nombreux agriculteurs, transformateurs, ou producteurs locaux. Sans eux, nous ne pourrions vous présenter notre offre, vous faire cette promesse de qualité et authenticité, de produits sains, bons à déguster et facteurs d’équilibre pour votre corps …

Pour les curieux donc, nous vous les présentons ci-dessous, avec des liens vers leurs sites internet respectifs. Nous vendons certains de leurs produits à emporter pour votre consommation à domicile.

Si vous voulez aller directement sur nos propres produits, cliquez sur un des mots suivants pains, viennoiseries, gâteaux, pâtisseries, restauration, et tout le reste

blé r-a moulins thuileMon plus « gros » fournisseur , en tonnes ! Les Grands Moulins de Thuile, installés à Morestel, travaillent depuis des années avec les agriculteurs locaux pour produire des blés rhône-alpins de haute qualité dans le respect de la nature.

Et pour les farines bios, ils travaillent avec le Moulin Marion, situé pas très loin dans l’Ain …

 

Je souhaite que nous ayons une longue et fructueuse coopération, après des débuts prometteurs !

crêt de la fée J’avoue que là je ne suis pas impartial. J’adore les laitages. Les produits du Crêt de la Fée sont un régal. Et puis après avoir découvert son exploitation au milieu de la brume qui se lève dans la vallée, on se dit que ses vaches nous préparent forcément lyaourt à boire crêt de la féeeur meilleur lait, 100% bio !

 

 

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Bon, lui évidemment, il ne produit rien en local 😉 mais depuis plus de 20 ans, Dagobert torréfie de délicieux cafés au cœur de la Dombes. Thé, café, Rooibos, en plus d’être bio sont tous issus du commerce équitable et là je dis chapeau de chapeau !

 

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Bonne dégustation !