Déjà la reprise, ciao la plage. Nous sommes de retour pour préparer l’ouverture qui aura lieu jeudi 24 août 2017 dès 7h30. D’ici là, nettoyage, rangement, approvisionnement et … début de production. Plein de nouveautés à venir, à découvrir … Lire la suite
Voilà le mois de mai terminé avec son chapelet de jours fériés. Il n’en reste plus qu’un, ce lundi 05 juin, lundi de Pentecôte. Et bien, nous serons ouverts de 7h30 à 13h00 avant d’attaquer la dernière ligne droite avant … Lire la suite
Incroyable ! Nous sommes encore vivants ! Simplement notre site a été piraté, donc fermé par l’hébergeur et cela n’a pas été simple pour le rouvrir. J’en profite pour vous informer des horaires durant les ponts Pour l’Ascension Jeudi 25 … Lire la suite
Beaucoup de temps encore depuis notre dernier message. Et encore beaucoup de nouveautés, entre autres ces jolies tartelettes. Le temps passe trop vite ! Nos Convives continuent de venir régulièrement, de plus en plus de restaurants nous font confiance, nous … Lire la suite
2 mois que nous avons démarré. 2 mois de travail intense mais aussi un mois de silence de communication. Que s’est-il passé ? Rien, ou plutôt trop de choses pour les raconter. Mais avant tout, nous tenons à remercier nos … Lire la suite
Déjà un mois hier ! Que le temps passe vite et que de progrès réalisés. Nous proposons désormais en plus de notre gamme « Tradition » (pour rappel, le pain de tradition française, dont la composition est précisée par les dispositions de … Lire la suite
Pour tous ceux qui n’auraient pas encore eu le plaisir de venir nous visiter et déguster nos (excellents) produits voici une photo de l’intérieur… et oui, c’est un vrai bouleau qui soutient une table ! Manquent encore les tabourets, ceux … Lire la suite
Et bien voilà ! La semaine dernière, nous avions 3 demandes de pain de mie le vendredi en fin de journée. Pour faire des toasts au foie gras (j’avais vendu un pain de campagne), pour faire des toasts tout court … Lire la suite
Et bien voilà enfin une façade qui ressemble à quelque chose 🙂 J’en profite pour remercier toute l’équipe des travaux, les sociétés Jambon Gaudioz (dont certains sont sur la photo) et Martinez. Bon, il reste encore quelques détails à régler … Lire la suite
Mais cela vaut le coup… une première semaine qui est passée si vite. Nous nous mettons peu à peu en place et je vous présenterai nos co-opérateurs prochainement. Les retours sont toujours très positifs mais il va falloir accélérer en … Lire la suite